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油脂設(shè)備是一種食品行業(yè)常見的加工設(shè)備。油脂設(shè)備的類型眾多,不同的油脂設(shè)備可能有著不同的制作工藝。企業(yè)在**油脂設(shè)備的時(shí)候要注意些什么樣的問題呢?油脂設(shè)備在操作的時(shí)候出現(xiàn)了問題又該怎么解決呢?下面就隨我一起去了解一下吧以下關(guān)于“油脂設(shè)備操作時(shí)注意事項(xiàng)以及**設(shè)備建議”的介紹。
【油脂設(shè)備操作時(shí)要注意的細(xì)節(jié)問題】
操作油脂浸出設(shè)備時(shí)要注意溫度對(duì)于過濾油設(shè)備的影響。很多人都不知道,過濾效果和濾油速度、油的粘度關(guān)系是非常大的。當(dāng)粗油的溫度升高時(shí),會(huì)使油的粘度下降導(dǎo)致過濾出速度加快,而且還會(huì)使油中的蠟、蛋白質(zhì)也黏液的溶解度增大,從而影響整體的濾油效果。所以說過濾油的時(shí)候一定要控制好設(shè)備的溫度。
浸出油設(shè)備的衛(wèi)生一定要保持干凈,定期要進(jìn)行清洗和維護(hù),主要是為了控制微生物的生長,防止油品受到污染。清洗后的浸出油設(shè)備微生物減少,而且會(huì)洗去以蛋白質(zhì)和碳水化合物為主的微生物營養(yǎng)源,從而杜絕微生物的大量繁殖。需要注意的是在使用水和洗滌劑的時(shí)候,需要達(dá)到清潔度高、不影響加工機(jī)械及食品質(zhì)量、操作方便、衛(wèi)生安全、廢水處理容易、經(jīng)濟(jì)實(shí)用的目的。
另外,長期使用的浸出油設(shè)備要定期進(jìn)行檢查和維修。尤其是在使用之前,各個(gè)部件一定要檢查無誤才行。其重點(diǎn)要檢查這幾項(xiàng):浸出器溫度、新鮮溶劑的溫度、噴淋量的情況、浸出格的裝料高度和落料情況等等,還要經(jīng)常檢查鍋爐房的工期壓力、蒸脫機(jī)的間接蒸汽、直接蒸汽和機(jī)頂溫度情況是否達(dá)到工藝要求,出粕質(zhì)量是否達(dá)到出粕標(biāo)準(zhǔn)等等。
以上介紹的是操作油脂浸出設(shè)備時(shí)常規(guī)需要注意的細(xì)節(jié)。隨著人們對(duì)油脂消費(fèi)的逐步提升,對(duì)食用油的安全健康也提出了很高的要求,在這樣的消費(fèi)理念下給現(xiàn)有油脂機(jī)械行業(yè)帶來了很大的壓力。壓力即為動(dòng)力,我們企鵝在確保質(zhì)量的同時(shí)在價(jià)格以及服務(wù)的基礎(chǔ)上都已經(jīng)完成升級(jí)改造。目前油脂機(jī)械主要包含榨油機(jī)、浸出設(shè)備、精煉設(shè)備以及其他配套設(shè)備。
【購買油脂設(shè)備要考慮的因素】
**油脂浸出設(shè)備一定要慎重,不要被夸大的宣傳所迷惑??蛻粼?*時(shí)往往需要考慮到以下這幾種因素:
1.油脂浸出設(shè)備廠家實(shí)力。機(jī)械設(shè)備**,尤其是大型油脂浸出設(shè)備的**要選擇規(guī)模大、實(shí)力強(qiáng)的生產(chǎn)廠家,以確??梢詽M足自身生產(chǎn)需求、技術(shù)工藝、出油率。
2.通過考察、對(duì)比多個(gè)廠家設(shè)備材質(zhì)、加工工序、整體質(zhì)量,確保后續(xù)安全、穩(wěn)定生產(chǎn),浸出設(shè)備使用壽命,減少維修費(fèi)用。
3.同等質(zhì)量比價(jià)格。無論您是在選擇浸出設(shè)備,還是精煉設(shè)備、榨油設(shè)備,都要對(duì)比質(zhì)量、價(jià)格,選擇您認(rèn)為性價(jià)比較高的廠家。
4.浸出設(shè)備屬于大型油脂加工設(shè)備,一旦出現(xiàn)問題,直接影響油脂加工量和品質(zhì),選擇售后服務(wù)完善的廠家,可以及時(shí)幫您排除故障,再次投產(chǎn)。
以上關(guān)于“油脂設(shè)備操作時(shí)要注意的細(xì)節(jié)問題”和“購買油脂設(shè)備要考慮的因素”的介紹,希望能讓您了解“油脂設(shè)備操作時(shí)注意事項(xiàng)以及**設(shè)備建議”帶來幫助。